Често задавани въпроси

Минималният брой гости за кетъринг обслужване е 20 души. Можем да обслужим събития с до 700+ гости. За по-малки групи предлагаме доставка на готова храна или платера.

Препоръчваме минимум 2-3 седмици предварително за стандартни събития. За сватби и мащабни тържества е добре да се свържете с нас поне 1-2 месеца преди датата. През активния сезон (май-октомври) резервирайте възможно най-рано.

Да, обслужваме събития в цяла Североизточна България и по договаряне в цялата страна. Имаме опит с кетъринг в градове като Добрич, Шумен, Бургас и други. Транспортните разходи се калкулират допълнително спрямо разстоянието.

Разбира се! Индивидуалният подход е в основата на нашата работа. Можете да изберете ястия от нашето меню или да обсъдите изцяло персонализирано меню. Предлагаме широка гама от традиционна българска до средиземноморска и интернационална кухня.

Основното кухненско оборудване и мобилните станции за приготвяне на храна са включени в цената на кетъринга. Допълнителното оборудване — като шатри, маси, столове, чинии, прибори, барово оборудване — може да бъде наето допълнително или включено в пакетна оферта.

Да, можем да адаптираме менюто спрямо диетични изисквания и алергии. Предлагаме вегетариански, веган и безглутенови опции. Моля, информирайте ни предварително за специфични хранителни ограничения, за да подготвим подходящи алтернативи.

При потвърждение на поръчката се заплаща авансово плащане от 50% от общата стойност. Остатъкът се заплаща в деня на събитието или до 3 работни дни след него. Приемаме плащане по банков път и в брой. За по-големи събития условията се договарят индивидуално.

При отказ повече от 14 дни преди събитието — авансът се връща в пълен размер. При отказ 7-14 дни преди датата — задържаме 50% от аванса за покриване на направени разходи. При отказ по-малко от 7 дни преди събитието — авансът не се възстановява. При форсмажорни обстоятелства условията се договарят индивидуално.

Да, предлагаме дегустация за събития с над 50 гости. Можете да опитате избраните ястия от менюто в нашата кухня преди събитието. Дегустацията се организира по предварителна уговорка и е безплатна при потвърдена резервация.

Основният пакет включва: приготвяне на храна на място с мобилни станции, професионален готвач и помощен персонал, основно кухненско оборудване, еднократни чинии и прибори. Допълнително могат да бъдат включени: сервитьори, барман, порцеланови чинии, декорация, музика и осветление.

Нашата специалност е готвенето на живо, на място. Пристигаме с мобилни станции — грил, ротисери, професионални съоръжения — и приготвяме храната пред гостите. Част от подготовката (маринати, сосове, салати) се прави предварително в нашата кухня. Предлагаме и доставка на готова храна за по-малки поръчки.

Да, предлагаме пълно бар обслужване с професионален барман, мобилен бар и широк избор от коктейли, вина, бира и безалкохолни напитки. Барът може да бъде включен към кетъринг пакета или да бъде заявен отделно. Вижте повече на страницата Бар обслужване.