Запитване
Традиционна празнична трапеза за Деня на Свети Николай
Никулден — 6 декември — е един от най-тачените празници в българската традиция. Денят на Свети Николай Чудотворец, покровител на моряците и рибарите, се празнува с богата рибна трапеза и топло семейно събиране.
В Ивейн 2011 подготвяме специални празнични менюта с акцент върху рибните ястия — от традиционния пълнен шаран до изискани рибни предястия и морски деликатеси.
Организираме кетъринг за всякакъв мащаб — от семейни вечери до фирмени празненства и общински тържества с над 500 гости.
Нашите менюта за Никулден включват богат избор от топли и студени предястия — рибни хапки, маринована сьомга, тарама, салати с морски дарове и още много изненади.
Всяко ястие се приготвя от пресни, качествени продукти, следвайки традиционни рецепти с модерен привкус. Предлагаме и месни ястия и вегетариански опции за гости с различни предпочитания.
Допълваме трапезата с подбрани вина, традиционна ракия и безалкохолни напитки, за да бъде празникът завършен.
